我学会了做土豆泥作文16篇

我学会了做土豆泥作文16篇

我学会了做土豆泥作文(1)

我学会了炒土豆

　　我学会了炒土豆
　　星期五，老师说让我们做一道菜，所以我准备炒土豆。
　　星期六中午，妈妈买了土豆和其它蔬菜。然后，妈妈又告诉我怎么做，我在一旁认真的听着，用心记着。
　　我先洗土豆，再索土豆皮，可土豆娃娃真调皮，不听我的使唤，到处乱跑。妈妈看见了，笑着说；’你得抓住土豆呀!‘听了妈妈的话，我终于索好了。切土豆了，左切切，右切切，可土豆宝宝又在捉弄我了，我不耐烦了，拿起土豆按在菜板上，一刀一刀地切着。’哈哈!这个小土豆，敢和我斗，有你们好看的!"我自豪地说。炒土豆了，我先开火，再放油、姜片，可是放姜片的时候油宝宝跳起舞来了，我吓得连忙往妈妈身旁跑，妈妈又笑我，说；‘不用怕，不会烫到你的。’我听了，小心翼翼地走到灶台旁，放下土豆，拿着铲子熟练地帮土豆娃娃们翻滚着。该放盐了，我拿着小勺子揺了一点盐放在土豆上，继续炒，该放胡椒了，我又用小勺子放了一两勺，又继续炒。过了一会儿炒好了，我拿着铲子一勺一勺的盛着土豆，一勺一勺的放在盘子里。我连忙拿来筷子请妈妈品尝，妈妈吃着连声说好；好吃；好吃；
　　由于我忘记放小葱了，看起来单掉，所以妈妈给我打了90分。
　　　

我学会了做土豆泥作文(2)

土豆泥的6种经典做法
作者：卢颖萍
来源：《烹调知识》2018年第10期

        材料：土豆1个，培根2片，芝士、胡萝卜各适量，牛奶100 g，鸡粉、黄油、盐、胡椒粉各适量。

        做法：1. 土豆去皮洗净切片蒸熟；

        2. 培根、胡萝卜切成小粒状；

        3. 蒸熟的土豆装入保鲜袋用擀面杖擀成泥；

        4. 倒入牛奶搅拌均匀备用；

        5. 锅中放入黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生；

        6. 放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火；

        8. 把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀；

        9. 装入碗中，表面撒上马苏里拉芝士；

        10. 放进预热好的烤箱，上下火180℃，中层15～20 min，芝士融化、表面金黄色即可。

        材料：土豆、生菜、大葱、姜、盐、鸡精、芝麻油。

        做法：1. 土豆去皮，上锅蒸熟。

        2. 生菜洗净。

        3. 蒸熟的土豆备用。

        4. 准备一些大葱和姜。

        5. 将生菜、大葱和姜放入破壁机中。

        6. 搅打均匀。

        7. 再倒入土豆，继续搅拌。

        8. 搅打好后再加一些自己喜欢的调味就可以吃啦。

        小贴士：大葱和姜也可以不加，根据自己的口味调整。

        材料：土豆（大）1个，黄油10 g，牛奶50 ml，白胡椒粉1 g，盐2 g，老干妈辣酱10 g。

        做法：1. 土豆选大小均可，如果选小个的，可以用两个。

        2. 锅中加入清水，放入带皮的土豆。

        3. 盖上锅盖烧开后转小火，加热约15～20 min，用筷子扎进土豆内部无硬核。

        4. 煮好的土豆，捞出控干，用手轻轻剥去土豆皮即可。

我学会了做土豆泥作文(3)

最最最普通土豆泥做法

　　土豆是便宜又有营养的一种蔬菜，土豆里面富含高量的蛋白质和粗纤维，用土豆做的菜更是在家家饭桌上都能看到，凉拌土豆丝，爆炒土豆丝，炒土豆片，炖土豆，各种各样的做法，把土豆做成土豆泥也很好吃，土豆泥拌面，土豆泥伴莜面都很美味，那么，最普通的土豆泥做法是什么呢？一起来学习一下吧。
　　做法1
　　1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
　　2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
　　3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
　　做法2
　　1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
　　2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
　　3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
　　4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
　　做法3
　　原料：土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉
　　制作流程：
　　1.将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。
　　2.锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。
　　3.将炒好的土豆泥放入容器中备用。
　　4.锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。
　　做法4
　　原料配方土豆500克黄油30克茴香籽5克盐5克酸牛奶250克香菜末、辣椒面少许
　　制作方法
　　1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。
　　2.酸奶的制法：把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中，要搅拌1～2次，防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手)，放在20～30℃的地方静置发酵5～7小时(热天3小时即可)，奶汁即凝固并发出酵香味，这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。
　　3.锅架在火上，放入黄油烧热，加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入酸奶，下火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可食用。
　　做法5
　　材料：土豆泥100克，熟瘦火腿10克。黄油2克。
　　作法：
　　1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
　　2、将火腿去皮，去肥肉，切碎。
　　3、把土豆泥盛入小盘，加火腿末和黄油，搅拌均匀
　　做法6
　　材料：葡萄干、土豆、蜂蜜。
　　作法：
　　1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。
　　2、取20多颗质量好的葡萄干，用温水泡软后，剁碎。
　　3、锅中放适量水，将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状，加入适量蜂蜜。
　　4、吃时上锅蒸5分钟。

我学会了做土豆泥作文(4)

各种土豆泥饼的做法

　　很多人喜欢吃烙油饼，其实在烙油饼的时候放一些配菜会是使烙油的味道更加鲜美，营养更丰富，在烙油饼时可以放的辅料有葱花、蘑菇、豆角等等，还可以用土豆做油饼，把土豆切成细细的丝，做成土豆饼也很好吃，把土豆做成土豆泥，然后做土豆泥饼，在饭桌上也很受欢迎，下面给大家讲解土豆泥饼的各种做法。
　　方法一
　　步骤1
　　土豆去皮，洗净切成片，上蒸锅蒸熟，如果着急可以切的薄一点
　　步骤2
　　蒸熟用勺子将土豆片捣成泥状，加入适量盐和淀粉，淀粉可以加多一点，不然煎的时候会粘锅
　　步骤3
　　将土豆泥做成饼，锅内倒入适量油，煎至两面金黄，出锅，撒上适量胡椒粉，孜然粉，和烧烤料，最后加点葱花点缀，就可以吃了
　　方法二:
　　1.原材料
　　2.土豆用高压锅压了6分钟已熟透。也可用蒸锅蒸15分钟，高压锅要方便快捷些。
　　3.土豆去皮用勺碾成泥，加盐、胡椒粉、鸡精拌匀。
　　4.加入糯米粉。
　　5.充分拌匀，土豆泥应没有颗粒状。
　　6.取一小块搓成圆球压扁。（手上有点水更好操作）
　　7.粘馒头屑（也可用面包糠），怎么样？可以以假乱真吧，口感也相差无几。
　　8.两面都粘满馒头屑的土豆泥坯。
　　9.放入六成热油锅小火炸制。
　　10.炸制两面金黄即可捞出。喜欢酥脆点的可以大火复炸。
　　方法三:
　　1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。
　　2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀，放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。
　　3、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。

我学会了做土豆泥作文(5)

家庭土豆泥的做法有哪些

　　土豆泥这种食物对人的身体好处很大，土豆一般不用来煎炸吃，这样吃土豆很容易让脂肪含量增高，这样吃土豆淀粉含量也是相当高的，所以说很多人都希望自己亲手东走来制作土豆泥，土豆泥好处还美味，最主要的是孩子也可以吃，在孩子没有长牙的时候都可以吃点土豆泥，那么家庭土豆泥的做法有哪些?
　　做法一
　　把洗干净的土豆连皮一起放锅里熟,在开水里放少许盐,煮至用筷子能插入土豆为最佳。
　　把土豆的皮撕去,条件允许的用搅拌机把土豆打碎.或者用木勺捻扁。
　　把杂菜,鲜虾仁,火腿丝等配料飞水待用。
　　用个漂亮的器皿把和好的土豆泥放进去,倒进三花淡奶拌匀,浠绸自己掌握,然后把备好的材料一并放入拌匀,方调味品,黄油.
　　把滋士放在拌好的豆泥上面,放入微波炉转六到八分钟.叮!大功告成!
　　做法二
　　做法步骤1.土豆洗净去皮。
　　做法步骤2.把它切成小一点的块儿，上锅蒸。
　　做法步骤3.蒸的时候我们来准备其它的。
　　肉馅拿料酒、十三香、胡椒粉、花椒粉稍微腌一下，切点葱花待会炝锅用。
　　做法步骤4.葱头切小碎粒
　　做法步骤5.根据自己家火候掌握，只要筷子能扎烂就可以了。
　　做法步骤6.用勺把土豆碾碎，堆积成城堡形状
　　做法步骤7.锅里做油烧热，放入葱花炝锅因为照相葱花有点糊了不过正好，把葱花取出来，不要了。
　　做法步骤8.下入肉沫进行翻炒倒入酱油进行调色。
　　做法步骤9.待肉沫已经熟了之后，放入葱头沫翻炒，大致半分钟之后加入少量水。
　　做法步骤10.感觉葱头已经完全变软之后，加入盐、鸡精调味再加入水淀粉，把汁调的稍微稠一些。
　　做法步骤11.OK可以出锅了，把调好的汁倒到土豆上。
　　用这样的方式来制作这个土豆泥就是家庭上面的家常做法，制作这个土豆泥的时候必须要根据自己的喜爱程度来制作，将土豆泥制作出来简单，但是在制作美食味道的时候是需要根据自己的胃口来决定，喜欢吃麻辣味的，还可以吃酸辣味的，都是可以按照自己的希望来制作。

我学会了做土豆泥作文(6)

家常土豆泥的做法

　　土豆是一种很好的食物，对于很多人来说都是很喜欢土豆的，因为土豆的营养和味道都是大家所喜欢的。关于土豆泥的做法是有很多种的，因为土豆对于大家来说是一种平常的做法，所以土豆泥的做法也是各种各样的。家常土豆泥就是大家最喜欢的一种做法，想了解的朋友们可以往下看看。
　　土豆泥是我们在生活中常常见到的一种土豆的做法，但是怎样的做法才会比较的美味的呢。这个就要看自己的喜爱的口味是怎样的了。下面向大家介绍了几种土豆泥的做法。
　　美味土豆泥
　　简便好做的美味，营养丰富
　　材料
　　大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
　　做法
　　1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
　　2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
　　3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
　　4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
　　5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
　　五彩土豆泥
　　材料
　　土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许
　　做法
　　1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
　　2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。
　　3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
　　4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
　　以上就是向大家介绍了关于家常土豆泥的做法资料，相信大家看完之后对于这个土豆泥的做法是更加了解的。我们在生活中如果有空余时间的话，就可以自己自行去购买材料，因为制作土豆泥的材料都是比较简单容易购买的，座椅制作起来也是比较简单的。

我学会了做土豆泥作文(7)

小孩吃的土豆泥怎么做呢

　　对于小孩子嘛，当然是容易吃的东西比较深受他们的喜爱。而土豆泥想必是很多孩子都喜欢吃的。而且这土豆泥完全不用父母去外面买。自己也可以在家动手做做。味道依旧会很美味。比起垃圾食品，这土豆泥的营养可是高出很多。那么，小孩吃的土豆泥怎么做呢?如果您心动了像尝试的话，小编这就为您慢慢的介绍!
　　土豆泥的制作：
　　土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量
　　1.土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。
　　2.做水，煮土豆，煮大约25-30分钟。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
　　3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
　　4.把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。
　　5.开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
　　6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注：鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了)放鸡精(调味勺：3勺)，盐(调味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
　　炒土豆泥
　　1.首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
　　2.炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
　　3.起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦!
　　微波做的土豆泥
　　土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
　　火腿土豆泥
　　1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
　　2、将火腿去皮、切碎。
　　3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。
　　小孩吃的土豆泥怎么做呢?小编可是为您介绍了四种。相信每一种都很美味，每一种都有自己的特色的。喜欢的朋友可以挑选自己心仪的土豆泥类型。然后大胆的尝试去做做。小编相信，您一定是可以完成的!

我学会了做土豆泥作文(8)

我学会了做酸辣土豆丝

本文是关于小学作文的我学会了做酸辣土豆丝，感谢您的阅读！

　　今天，是妈妈的生日，我一直想为妈妈做一件事，放学回家后，我把书包往沙发上一扔，发现爸爸妈妈都不在家，啊！今天真是一个好日子，我终于可以大显身手了。
　　我从冰箱里拿出两个大土豆，你猜我要用土豆干什么，哈！你猜不出来吧，我准备用土豆做妈妈最喜欢吃的菜——酸辣土豆丝，当然我也非常喜欢吃。
　　我先给土豆们脱下外衣，然后给它们洗了个澡，它们俩僦像两个洗过澡的小胖子，真可爱。现在我要开始切土豆了，我先细心的把土豆切成一片片的薄片，然后把土豆片对齐，再切成一条条的细土豆丝，切完后又准备好干辣椒皮和大蒜，一切准备就绪后，我打开煤气，把锅清洗干净后，再把锅放上去，等锅烧热后放入食用油和干辣椒皮，可没想到油一下子蹦到了我的脸上，我手忙脚乱的把土豆丝倒了进去，然后学着妈妈平时炒菜的样子认真的炒了起来，放点盐吧，可我不知道应该放多少，哎！不管了，我倒了两瓢想，然后放了点鸡精，应该差不多了吧，我用铁铲铲了起来，啊！一盘土豆丝终于做好了。不一会儿，妈妈回来了，我连忙端出我做的酸辣土豆丝，说：妈妈，这是我给你的生日礼物，您尝尝。”妈妈连忙拿起筷子尝了一口，“真好吃，我儿子真能干，能给妈妈做菜了”。妈妈大声说，我也迫不及待的拿起筷子尝了尝，啊！真难吃，不但咸而且由于切的粗细不一，有的熟了有的还是生的。在我平时看起来一点一起眼的一盘土豆丝，轮到我来做就不好了。
　　我红着脸，很不好意思，妈妈安慰我说：“任何事都不是向你想的这么简单，都是要经过努力才能获得成功的”。
　　今天，我不仅学会了炒酸辣土豆丝，还学会了怎么做事。

我学会了做土豆泥作文(9)

土豆泥放什么调料

　　土豆泥是一种非常常见的美食，由于食材非常普通，而且制作过程也不难，所以很多家庭都会经常制作土豆泥。土豆泥的口感非常绵软，适合小朋友们吃，而且很多小孩子都喜欢土豆泥的味道，所以家长们可以学着给孩子做土豆泥，平时也可以将土豆泥作为零食给孩子们吃。那么，土豆泥应该放什么调料呢？
　　做土豆泥放什么调料
　　1、土豆去皮,并切成小块。
　　2、煮锅中放水和少许盐,加热后,放入切好的土豆。
　　3、土豆煮熟煮软后,沥水,并放回锅中。
　　4、把土豆捣成泥。
　　5、此时把锅放在小火上,加入黄油,让其融化,并搅拌均匀,再捣一下直至其成为细腻均匀的泥状。
　　6、加入牛奶,搅拌成细腻顺滑的质地。此时,锅继续保持在小火上,加热牛奶。
　　7、按个人口味,加入盐、胡椒和欧芹适量,混合均匀,出锅。
　　土豆泥的常见做法
　　土豆泥做法一
　　1、食材。
　　2、土豆不用去皮,切大块,黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。
　　3、黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些,这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。
　　4、在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。
　　5、将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potatomasher反复挤压至细腻顺滑。
　　6、随后放入黄油继续挤压。
　　7、将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些,更加容易入味)并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。
　　8、随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。
　　9、稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。

我学会了做土豆泥作文(10)

大班综合活动：《制作土豆泥》

达县实验幼儿园：林代清

设计意图：土豆是孩子们最爱吃的事物，土豆也可以做成多种食物如：土豆丝、土豆片、薯片、薯条等，薯片和薯条被称为垃圾食品，可这却是孩子们的最爱，怎样引导幼儿健康饮食，一直困扰着我，在一次收观看少儿频道的制造土豆泥的节目时，让我找到了灵感。我可以把制作土豆泥变成一次教学活动，让孩子们通过自己亲手制作，知道还有比薯片、薯条更好吃的土豆泥。于是我开始构思整个活动，准备材料，我把《制作土豆泥》设计成一堂综合活动，贯穿了社会认知，科学探索，美术创新，角色体验。因为《纲要》中指出:各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。在制作材料的摆放上，打破了以往的模式，设计了自助台，发散了幼儿的思维，让幼儿的行为可以随自己的想法走，实现真正的自主。在角色游戏的体验中，我为幼儿准备了厨师帽和围裙，围裙的穿戴上，考虑到幼儿不能自己动手系带子，全部需要老师的帮助，便在后面做了小小的改动，把两根带子剪掉，用一根橡皮筋连起来，这样幼儿就可以通过自己或者同伴的帮忙穿好围裙。在评选活动的时候，我充分利用多媒体资源，把幼儿制作土豆泥的过程拍摄下来，对幼儿行为形象的直接的作出正确的引导，在活动结束之后，我让幼儿给爸爸妈妈当老师一起制作土豆泥，拍成照片，和同伴们一起分享制作时的快乐和成就感。我们的活动应来源于生活，回归于生活，让幼儿在动手的时候体验到劳动的快乐，体验制作食物的快乐，体验吃的快乐。

二：活动目标

1、能自己动手制作土豆泥。

2、培养幼儿爱生活的情感。

三 教学重点、难点

重点：自制土豆泥的方法

难点：饮料和调料的添加

四 活动准备

根据选材的特点和设计内容，应活动的需要，这节课的活动准备：

1、煮熟的土豆若干

2、视频

3、调料、碗、捣蒜棒，勺子、塑料手套围裙和厨师帽等等。

五 教学方法

要让幼儿能积极主动地参与活动，选择方法是很重要的。

教师注重轻松的教――发挥教师的主导作用，我们采用了多媒体教学法、示范讲解法、师幼互动法、情景教学法，给幼儿提供了自我感受、自我表现的机会。

幼儿注重自由地学――尊重幼儿的主体地位，我们采用了参与法、操作法、观察法、体验法，引导幼儿看一看、说一说、想一想、学一学、做一做，使活动变得丰富，调动了幼儿参与活动的积极性。

六 教学程序：

(一)播放视频，激发兴趣。

请幼儿观看薯条广告，提问：刚才动画里的人用碗接住的是什么东西，（薯条）你们知道薯条是用什么做的吗？（引导幼儿说出土豆。）

（二）教师引导示范制作土豆泥

（1）通过提问和引导，先出示煮熟的土豆，引出制作土豆泥的想法。

（2） 教师简单示范讲解制作步骤，此环节我用直观教学法加深了幼儿对制作过程的掌握，在重、难点的地方特别强调。

（三）自主创作

在操作区提围裙，厨师帽和手套等，在自助台摆放调料和工具等，让幼儿两人或多人为一小组制作，交代规则，协作完成，对孩子的突发行为进行有效的引导。

（四）分享

请做好的小朋友收拾桌上的垃圾，端着自己做的土豆泥和朋友老师一起分享。

（五）用多媒体欣赏作品

请朋友说说你的土豆泥好吃嘛，为什么？看看，小朋友是怎样互相帮助的！谁做的土豆泥最有创意？

七 延伸活动

请孩子回家和爸爸妈妈一起制作土豆泥，拍成照片带到幼儿园和孩子们一起分享。

这次教学活动，让我感觉上课是这么的轻松，孩子们自己动手操作时，我就是一个旁观者，看着他们忙碌的身影，我无所事事，这让我深深体会到，一次好的活动，不是老师在上面多么优秀的解说，表演，只需要给孩子们提供丰富的材料，也许准备材料的时间会比上课用的时间多很多，但孩子收获的比想像中多很多。活动结束后，有位家长告诉我，说孩子自己学会做土豆泥后老在家老做土豆泥吃，我听了很欣慰，觉得自己至少教会了孩子学做一道菜，也许在这些孩子中将来还会有那么一位大厨，或者几位大厨给大家做出更多健康好吃的食物。

我学会了做土豆泥作文(11)

　　在做土豆泥的过程中，还有一个关键的环节就是做蘸酱，要知道单纯的土豆泥味道是很淡的，可能很多人都不太吃这样的味道，此时就需要用一些调料来提味，才能这让整道菜变的更加的营养美味，可见对蘸料的做法也不可忽视，那么土豆泥蘸料怎么做?


　　
　　

　　 材料土豆，盐，黄油，胡椒粉，水


　　

　　 做法一：


　　

　　 1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。


　　

　　 2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。


　　

　　 3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。


　　

　　 4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。


　　

　　 5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!


　　

　　 做法二：


　　



　　

　　 1.土豆和鸡蛋煮熟，塌成泥


　　

　　 2.火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成小小丁(一点就够了)


　　

　　 3.将黄瓜、胡萝卜丁烫熟后用布包起来挤掉水分


　　

　　 4.火腿肠、黄瓜、胡萝卜丁和土豆泥混合


　　

　　 5.鸡蛋泥、沙拉酱和盐边尝边加，自己觉得合适就好。


　　

　　 做法三：


　　

　　 1、土豆削皮，切片，隔水蒸熟


　　

　　 2、黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎;培根也同样切碎


　　

　　 3、蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂


　　

　　 4、热油锅，放进培根煸炒至金黄


　　

　　 5、加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀


　　

　　 6、放盐


　　

　　 7、加入土豆泥，翻炒均匀


　　

　　 8、加入适量淡奶油


　　

　　 9、加入切碎的白煮蛋


　　

　　 10、磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可


　　

　　 11、想好看点的可以用饼干模压出形状


　　

　　 12、直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃


　　

　　 通过上面的介绍，大家对土豆泥蘸料怎么做也都心中有数了，要想让土豆泥更好吃一些，就需要将上述方法步骤了解清楚，此外还需要根据自己的口味来选择不同的食材做土豆泥，比方说可以用鸡汁或是用其他的蔬菜汁等，都是不错的。


　　

我学会了做土豆泥作文(12)

土豆泥饼的做法大全

　　土豆泥饼的做法有很多种，我们可以选择一两种容易做的来实现我们在家中做出土豆泥饼的愿望。土豆泥饼是非常美味的一道菜，我们往往羡慕土豆泥饼的美味以及漂亮的外观，但是我们没有想到其实只需要几个简单的步骤我们也可以实现在家做出土豆泥饼来的愿望，具体应该怎么做呢？
　　土豆泥饼的做法实在是非常简单的，因为做这道菜需要的食材本来就只需要用到土豆和面粉，我们也可以搭配鸡蛋等，土豆泥饼的营养价值很高，因为土豆泥饼里面有丰富的维生素和矿物质。
　　食物原料
　　土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。
　　制作方法
　　1、把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。
　　2、锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。
　　3、将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
　　营养价值
　　土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
　　上文我们介绍了一道美味的菜土豆泥饼，土豆泥饼的做法非常简单，我们只需要几步就可以做出来的，只要我们有足够的耐心，我们还可以在土豆泥饼的基础上做出例如像土豆泥山药饼这样的养生功能更强大的小吃来。

我学会了做土豆泥作文(13)

作文：我学会了做土豆焖鸡

　　土豆焖鸡是我最喜欢吃的一道菜，那黄黄的土豆散发着诱人的香味，金黄色的鸡肉让我流连忘返。那香香的味道总是让我难以控制。我很想做，但犹豫不定，因为上次烧烤把我的手烫伤了，直到现在还有些疼，万一这次也把手烫到了这么办，我可不要伤上加伤。所以一直不敢做菜。但妈妈温和的安慰使我把犹豫抛到了脑后，重新做一这道菜—土豆焖鸡。
　　我和妈妈到超市买来了一只嫩嫩的草原绿鸟鸡。首先我要给它做个“清洁”，先要给它“洗个脸”，“刷个牙”，把它的“牙套”都卸下来。我对着水龙头把鸡的嘴张开，让水流冲进鸡嘴里，手指头伸进去反复的洗，直到没有那黏黏的感觉。鸡嘴外面的硬壳我一拔，它就掉了下来，露出了粉白的鸡嘴。我又把鸡脸上长在耳朵边，鼻孔边的细毛给拔干净，这样最难洗的鸡头就洗干净了。由于买回来的是冻鸡，身上的毛和内脏已去除，我只需要把残留在鸡身上没拔干净的毛去除干净，冲干净鸡肚子，把鸡爪再洗洗，一只干净的鸡就呈现在眼前了。
　　下一步该腌了。妈妈帮我把鸡剁成小块后，我就把料酒，酱油，胡椒粉撒在它们身上，腌了十分钟左右。趁腌鸡的时候，我又把土豆给削好皮，妈妈帮我切成小块儿。这时就可以开火做鸡了。我把锅驾到电磁炉上，打开电磁炉，加热锅。“啊，好疼！”刚开锅，我一声叫喊，原来是我又烫到了手。本想放弃的我，也为了做好一道菜，克服心灵恐惧，一咬牙挺了过去。我吹了一下手指，接着拿起锅边切好、腌好的鸡块放进锅里，再一次放入料酒、酱油、胡椒粉、白糖、姜片和蒜头。锅里添些水，把土豆块儿放进去。把锅盖盖上。
　　过了大约30分钟，我轻轻地打开锅盖，一阵香味扑鼻而来。最后把它放入碗里，一道美味的土豆焖鸡就做出来了。“啊，我成功了！”做完了菜，我欣喜若狂的叫道，“只要克服了心灵障碍，就能成功了。”

我学会了做土豆泥作文(14)

巧做土豆泥的方法

　　土豆泥的美味相信我们大家都领略过吧，不知道我们大家对于土豆泥做法了解不，相信很多人对此还都比较陌生，的确，这是南方的一道菜，最近在北方传播的比较火爆，但是确实一种非常美味的菜肴，最近赢得了很多人的芳心，很多人都在学习它的做法，但是都不了解具体的正宗做法，下面就让我们一起来了解一下巧做土豆泥的方法吧。
　　凉拌土豆泥
　　1.土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥，晾凉
　　2.取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。(我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多!)不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。
　　3.另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味)，然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦!!
　　炒土豆泥
　　1.首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
　　2.炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
　　3.起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦!
　　以上内容为我们介绍了巧做土豆泥的方法，这道风靡大江南北的菜一定有其独特的味道才能赢得大家的一致好评，我们不妨按照以上的方法进行制作品尝，相信我们大家都能够做出来美味的土豆泥的，赶快去试一试吧。

我学会了做土豆泥作文(15)

两吃土豆泥

1． 土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉

2． 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！） 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。

3． 另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！！

炒土豆泥

1． 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。

2． 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。

3． 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！

微波做的土豆泥

土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。

火腿土豆泥

1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

2、将火腿去皮、切碎。

3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。

土豆鱼（其实还是酱汁不同吧）

新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。

摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。

味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。

农村土豆泥

把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多

放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉

大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精

可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包

奶油土豆泥

把土豆切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。

最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。

还有个据说是KFC的土豆泥做法

原料：

1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。

2． 淡奶油

3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（T&T里就有卖的）

4． 盐和胡椒粉

制作方法：

1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。

2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~

我学会了做土豆泥作文(16)

土豆泥英语怎么说

土豆泥的英语说法：

Mashed Potato

土豆泥相关英语表达：

香肠土豆泥 Bangers and mash

牛肉土豆泥 Beef with mashed potatoes

黄油土豆泥 Buttered mashed potatoes

奶油土豆泥 Mashed potato

土豆泥的英语例句：

1. The fries are made from pellets of pulverised potato.

这些炸土豆是土豆泥球做成的。

2. Push the potatoes through a sieve to make a puree.

用漏勺轧土豆做成土豆泥。

3. two scoops of mashed potato

两勺土豆泥

4. Just one scoop of mashed potato for me, please.

请给我盛一勺土豆泥.

5. Do you want more mashed potatoes?

给你们再来些土豆泥, 怎么样 ?

6. I"d like to order roast beef with mashed potatoes.

我要烤牛肉配土豆泥.

7. And will mashed potatoes be all right for both of you?

二位都用土豆泥 吗 ?

8. In the prison cafeteria, he used to steal my Tater Tots!

在监狱的咖啡厅里, 他老是偷我的土豆泥!

9. Yes, what"s that over there on the other side of the mashed potatoes?

嗯, 在土豆泥那一边的是什么菜?

10. I think mashed potatoes would be OK for me.

我想土豆泥对我来说就很好.

11. Can you show me how to make mashed potatoes?

你能教我怎么做土豆泥 吗 ?

12. Will you make the mashed potatoes with the lumps?

你会弄成块的土豆泥给我吃 吗 ?

13. For dinner I had steak, cauliflower and mashed potatoes.

晚饭,我吃了牛排, 花椰菜和土豆泥.

14. Can not ham mashed potato butter use Shaoxing wine to replace?

火腿土豆泥黄油没有能用黄酒代替 吗 ?

15. Pan - Fried King Prawn with Scallop , Mash Potato, Mix Salad, Thai Chili Sauce.

香煎蒜茸大明虾,焗澳带, 配土豆泥, 混合沙拉, 泰式辣味汁.

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

我学会了做土豆泥作文16篇

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